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Pousses de soja

Soja germinada

Plante légumineuse provenant d'Asie (du japonais Sohyu), le Soja vert ou soja mungo est un aliment qui contient de la vitamine C, des minéraux (fer) et des protéines (lécithine) dont la haute valeur nutritionnelle permet de maintenir une alimentation équilibrée.

Pour la conserve, nous utilisons les jeunes pousses de la plante. Une fois germées, elles sont ramassées et rapidement traitées car elles s'oxydent facilement en noircissant.

Source naturelle de fibre, elle aide au transit intestinal.

Nos Pousses de soja sont préparées avec une légère saveur aigre-douce pour pouvoir être consommées telles quelles, mais chacun est libre de les assaisonner à son goût.

Ingrédients: pousses de soja, vinaigre, sucre, sel, correcteur d'acidité (E-330), antioxydants (E-300, E-220).

  • Disponible en envase de 3985 ml
  • Disponible en envase de 1965 ml
  • No disponible en envase de 720 ml
  • Disponible en envase de 370 ml
  • No disponible en envase de 212 ml